小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。手作りって楽しい ...

ブリオッシュ

2015年7月10日 (金)
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6月に焼いたパンでした。

我が家のブリオッシュは家族好みのかなり甘い味

砂糖たっぷりの生地はベタベタして捏ねずらい!

でも「この味がいいの」「美味しいな〜」

そんな言葉の数々に私は支えられ、この味でいいんだよね♪

っと、やっぱりベタベタした捏ねずらい生地と格闘しながら今日もパンを焼くのでした〜

゚+.(・∀・)゚+.゚


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