よしもと所属。漫才活動の傍ら料理好きが高じて独学で薬膳を学び薬膳インストラクター ...

梅干し

2015年7月21日 (火)
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今年は梅干を漬けました!
梅は「その日の難逃れ」として
魔除け、厄除けとされてきた食材。
殺菌作用も高いので、
病気も防いでくれるし
酸味が疲れもとってくれます。


梅干、楽しい!
ただ、
毎日様子を見て、
空気を抜いたり上下をかえしたり、
いそいそとお世話をしていたら、
我が子のように思えてきました。
可愛い梅干しちゃんたちよ、と
ニヤニヤしながら梅干しを愛でる姿は
絶対人には見せられません。

ちなみに
梅干を干しているネットは
北斗晶さんの梅干本のオマケ。
他の野菜も干せるし、
すごく使いやすいスグレモノです。



黒沢が私の梅干を見て
北斗さんご本人に伝えてくれたそうで。
感激。
たまには良いことをする黒沢。
「ちゃんと、『44歳独身の関さんが
梅干漬けました』って
伝えましたよー!」と。
…おい、年齢と独り身の報告は
いらないだろ!
今度我が家に来たら
梅干ぶつけてやろうと思います。

あ、でも我が子と思ってる梅干しちゃんを
投げるなんて、
かわいそうでできない!
…ん?ヤバイな、私。

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