おいしいお酒に合うおかずやおつまみを作り、家族と、友達と、ゆっくり楽しむのが大好 ...

塩こうじ 1.6キロ♬

2015年9月25日 (金)
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久しぶりの日記更新(^_^;)

前回作った塩こうじがあと瓶1本!

こりゃ大変!と、麹を買い込んで早4ヶ月…

ずっとずっと気になっていたけど、なんとなく腰が重く延び延びにしてた。

それが、なぜか今日いきなりやる気に!!!

600gの麹を全てやっつけた(*^_^*)
総重量約1.6キロ〜♬

これで当分安泰です♡

作るの簡単なのにね(笑)

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