多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能 ...

ハロウィンまであと何日?

2015年10月22日 (木)
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明日から数えて9日目がハロウィンとなりました!そろそろハロウィンパーティーを行ったり、プランしたり、という人が多いのでは? 

アメリカでハロウィンの食べ物といえば、やはり主役は「トリックorトリート!?」と子供たちに迫られては与えるキャンディーですが、かぼちゃも有名ですね。かぼちゃをくり抜いて作る「ジャックオーランタン」はもちろんですが、かぼちゃを使ったパイやケーキやお料理もありますよね。実際にはランタン用のかぼちゃは水っぽくて美味しくないので、美味しい種類のかぼちゃを使います。

かぼちゃはチーズ、レーズン、ナッツなどとすごく相性がいいですね!今年はあれこれ作ってみて、気に入ったら友人にも分けてあげようかな。

http://www.myfood.jp/us_recipe/pick/halloween.html

引用レシピ

ベイクドパンプキンチーズケーキ by アメリカ大使館
ハロウィンパーティーにいかが? かぼちゃとくるみを使ったチーズケーキです。
材料: ビスケット、牛乳、メープルシロップ、カリフォルニア くるみ、バター、クリームチーズ、 ...
フライドポテト・チュロス by アメリカ大使館
フローズンフライドポテトを使ったデザートです。スパイダー型に盛り付ければハロウィンパ ...
材料: 米国産フローズンポテト(ストレートカット、クリンクルカットなど)、揚げ油、グラニュー ...
パンプキンカレースープのカルボウル by アメリカ大使館
ハロウィンにもぴったり! かぼちゃのスープカレーです。カルローズ米を使っているのでさ ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、カレー粉、無塩バター、サラダ油、水、コンソメキューブ、牛乳、塩、こ ...
かぼちゃとくるみのキャラメルサラダ by アメリカ大使館
ほんのり甘くて栄養たっぷりのサラダ。ハロウィンにも!
材料: かぼちゃ、カリフォルニア くるみ、グラニュー糖、クリームチーズ、シナモンパウダー、ミ ...
カリフォルニアレーズンとカボチャマフィン by アメリカ大使館
カリフォルニア・レーズンとカボチャの甘みがたっぷり。 スパイスのアクセントで大人も楽 ...
材料: 卵、バニラエッセンス、はちみつ、サラダ油、マッシュパンプキン、小麦粉、ベーキングパウ ...
かぼちゃ白玉の黒蜜くるみかけ by アメリカ大使館
和風ハロウィンスイーツの決定版!
材料: かぼちゃ、白玉粉、水(白玉用)、黒砂糖、ざらめ糖、カリフォルニアくるみ

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