マメではないのでレシピを利用するのが主ですが、稀にレシピ投稿するかもしれません。 ...

ヒトトキで玄米ランチ

2015年10月3日 (土)
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祖母の家を訪ねた時にランチを食べる店を探してこちらを発見。
こんなところで玄米を食べられる店があるとは思いもよりませんでした。

白身魚の照り焼き、豆とひじきのサラダ、生野菜サラダ、豆腐のアボカド乗せ、スープ、玄米ご飯

照り焼きはとても香ばしく、味は濃いめですが美味しかったです。玄米ご飯はイマイチ。最近酵素玄米ばかり食べてるからかな?美味しく感じませんでした。

マクロビオティックでは季節や体調によって、炊飯器、圧力鍋、土鍋等、美味しく感じる炊き方が変わると言いますし、そういうのが合わなかったのか・・・

でも、ランチに困ったらまた行きたいです。

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