料理下手ながらもら毎日 家族のために奮闘してます(*`・ω・)ゞ毎日のご飯は、命 ...

白 VS 黒 ~全粒粉パンと玄米ごはん~

2015年10月27日 (火)

今日の晩ごはん

●チンゲン菜と鶏胸肉のピーナツ炒め

とある方のレシピブログを参照に作りましたが、ただの 醤油辛い炒め物になりました(T^T)

●さつま芋とピーマンの煮物(さつま肉じゃが)

コレ大好きです。生姜入れて大人味♪
ハナが蓮根好きなので入れたら、筑前煮みたいになりました。

●玄米ごはん

浸水6時間➡水切り➡1080ml加水+自然塩5g。圧力鍋で炊飯。
程よい食感。個人的には、もう少しモチモチが好みかなー。

●お味噌汁


実は、毎日パン焼いてます。

ホームベーカリー任せですが…

(トロいので、形成が出来ない)

今日は気持ち凹んでます。

パンもヘコんでます。

味は良いんだけどな~。

ハナにも食べるの拒否されちゃったわよ。

(全粒粉やライ麦が入ってるのが嫌らしい)

市販の84円の食パンのが良いんだって。

玄米や雑穀より、白米ご飯の方が良いんだって。

そりゃねー。

精製された食品の方が食べやすいし、美味しくも感じるよねー。

最近、私がやること拒否されること多いなぁー。

あまのじゃくの反抗期を、教科書どおり実行してる我が子です(‾*‾)

負けないぞー

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