食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の ...

今年の梅シロップは密封袋で仕込む!

2016年6月7日 (火)
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毎年この時期に作る梅シロップ。
今年も先月末に仕込みました!

いつもはガラスの密閉出来る瓶で作っていましたが
今回は密閉袋を使って冷蔵庫にも入れられるようにして
仕込んでみました。

これが便利でいい!

気温の高い日は冷蔵庫の野菜室に移動出来るし、
氷砂糖を溶かすためにちょっと袋を揉んだり揺すったりしやすいし
何よりも100円ショップで売ってる7枚入りの漬け物用袋なので
数日ごとに入れ替えても衛生的で安上がり!(笑)

今日で一週間になりますが、完成間近です。
楽しみにしすぎて毎日眺めて触ってます(笑)


疲労回復、夏ばて防止にうってつけの梅シロップ!

作り方などは詳しくブログの方に書いているので
良かったら作ってみてくださいね。

http://lineblog.me/toiroiro/archives/7086064.html


密閉袋で作るやり方の場合、少量でチャレンジしやすいので
500gくらいから作っていただけますよ~。
お子さんと一緒に
季節の手仕事、楽しんでいただけると嬉しいです^^

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