maria358 のキッチン レシピエール
クックパッド★レシピエール米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国し ...

クックパッドニュース

2016年11月30日 (水)
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クックパッドニュースにて、
★ぶりと大根のぽん酢照り焼き ★
をご紹介いただきました。

定番の味つけは一旦休憩!この秋作りたい新しい味「ブリ×大根」レシピ4選
http://news.cookpad.com/articles/21022

ありがとうございます♪(´ー`*

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画像は先週のサンクスギビング(感謝祭)の時に訪れた
ニューヨークのレストランで。
暖炉の周りだけでなく、お店の外装も内装も
すっかりクリスマスの雰囲気になっていました。

米国はサンクスギビングの週末辺りから、
お家やお店などでクリスマスの飾りつけがはじまり
街全体がいっきにホリデーモードに。

感謝祭の翌日の金曜日は「ブラックフライデー」という
大セールがはじまり、朝から買い物に出る人たちで
道が混雑していました。

皆様にとっても良きシーズンでありますように♪

引用レシピ

ぶりと大根のポン酢照り焼き by maria358
ポン酢を煮詰めたタレで、いつものブリの照り焼きが爽やかに♪脂がのって身も引き締まった ...
材料: ブリ、大根、●ポン酢しょうゆ、●砂糖、塩・油

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