北海道南部在住のおかんです。家の中に居るより外に居たい人間(野生化?)ですが料 ...

今年はナスが良いです

2017年7月29日 (土)
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 今年の家庭菜園はナスが豊作です。
 焼きナス・肉味噌炒め・チーズ焼き・ミートソースなど作ってきて、今日は麻婆ナスにしました。
 暑い日にぴりっと辛い物を食べて、汗をかくのは良いですね~。
 彩りに入っているピーマンも菜園で取れた物です。
 ピーマンは支柱を入れていたのに何日か前の風と雨で根元から折れてしまったので、もう収穫は無いのですが、、、(悲)
 植えた苗数がナスとピーマンでは違いますが、、、ナスは品種違いで3本、ピーマンは1本だからね~。

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