第3期レシピエール*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ ...

見られませんでしたが^^;

2017年8月9日 (水)
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クックパッドの方から、昨日の「ノンストップ」で私の「簡単!節約*豚こまでピーマン肉詰め」を紹介して頂ける事を教えて頂きました。でも、私の住む地域では「ノンストップ」は放送されないので。。。前回紹介して頂けた時も見られませんでしたが、今回もやっぱり見られませんでした、、、(^ω^;);););)残念



この「豚こまピーマン肉詰め」は、普通のピーマン肉詰めは上の子は大好きなのですが、ピーマン苦手な下の子は食べなくて、、、^^;
下の子も食べられるピーマン肉詰めが何とか作りたくて、下の子がハンバーグの中からトロッとチーズが出てくるのが大好きなので、中からチーズが出て来たら食べるんじゃないかな?じゃあ、丸々ピーマンに豚こまでチーズを巻いて入れたら普通に作るより楽に作れて下の子も食べられるピーマン肉詰めが出来るんじゃないか、、、と、考えたレシピで、普段はピーマン肉詰めを食べない下の子が「わぁ♪中からトロッとチーズが出てくる〜!美味しい〜♡」と食べてくれた時には思わず心の中でガッツポーズ(๑•̀ •́)و✧母の作戦大成功だったおかずです(笑)



そんな思い出深いレシピを選んで頂けて本当に嬉しかったです(*´ω`*)



こちらのレシピは今月号のESSEと、昨日のクックパッドニュースに掲載して頂けました(❁´ω`❁)
ノンストップ並びにESSE、クックパッドの関係者の皆様、本当にありがとうございましたm(_ _)m


https://news.cookpad.com/articles/25589



これを励みに、これからも自分なりのペースで子達が喜んで食べてくれるおかずを考えて行きたいと思います(*´︶`*)♡









引用レシピ

簡単!節約*豚こまでピーマン肉詰め by まこりんとペン子
レポ40件感謝です!豚小間肉で簡単に出来る節約ピーマン肉詰めです♪ピーマン苦手な下の ...
材料: ピーマン、豚小間切れ(切り落とし、薄切りなど)、とろけるチーズ(スライスチーズ使用) ...

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