第3期レシピエール*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ ...

クックパッドニュース掲載感謝です♡

2018年1月27日 (土)
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先日のクックパッドニュースに「トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋」を掲載して頂きました( *´︶`*)
→ただ、このレシピ名の「絶品」ってちょっと自分で後で見ると恥ずかしい、、、^^;
子達が大盛り上がりで食べてくれて、自分でもめちゃくちゃ美味しいやん!とテンションが上がっている時にレシピを書くと「絶品」と書いちゃう時が、、、コマッタ(・ω・; ゞ
何品か自己満足の「絶品」と名前のついたレシピがあります(笑)もし見つけた時は1人でテンション上がってたんだなぁ〜と笑って下さい(๑´ڡ`๑)テヘ

https://news.cookpad.com/articles/27694

こちらのうどん鍋は、先日クックパッドの動画にもして頂けて日記に書いたレシピです。

(https://cookpad.com/diary/2859744)

下の子のうどん愛の執念から生まれたレシピ(笑)我が家では子達が大好きで本当によく作るので、寒い日にポカポカ温まって貰えたら嬉しいです(*´ч`*)




そしてもうひとつ「豚肉と大根のゆず胡椒炒め」をクックパッドニュースに携帯して頂く事が出来ました♪

https://news.cookpad.com/articles/27429

こちらは、大根が安かった時に大量購入して(安売りと言う言葉に弱くいつもつい大量に買ってしまう母((((;´・ω・`))))(今年は昨年末から大根が高くて困ってますが(>_<))大根の煮物や鍋が続いたので、子達が大根に飽きずに食べてくれる様に考えたレシピで、上の子がゆず胡椒が大好きなので大根とゆず胡椒なら絶対あうはず!とちょっと意外かな?と思いながら炒め物にしてみたチャレンジレシピです(笑)下の子にはゆず胡椒を入れる前に取り分け、上の子はゆず胡椒たっぷりで出すと2人共「これ美味しいな!」と喜んで食べてくれたので、思わず心の中でガッツポーズした母の作戦大成功の嬉しい思い出のレシピです(*-`ω´-)9 ヨッシャァ!!(笑)



レシピ1つ1つにそれぞれ思い出があり、レシピを見るとその時の事が昨日の様に思い出されて幸せな気持ちになります✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿



そんな思い出一杯のレシピを選んで下さったクックパッドの関係者の皆様、本当にありがとうございましたm(_ _)m



これを励みに、これからも自分なりのペースで子達が喜んで食べてくれる思い出レシピを増やして行きたいと思います(´ω`*)゚.:。+゚





引用レシピ

トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 by まこりんとペン子
レポ700件大感謝です!トロトロ白菜と旨味が溶け込んだ出汁が最高に美味しいです♫身体 ...
材料: 豚肉、白菜、うどん(冷凍うどんを使いました)、水、コンソメ固形スープの素、醤油、料理 ...
大根大量消費*豚肉と大根のゆず胡椒炒め by まこりんとペン子
レポ200件感謝です!大根は煮物だけじゃない!大根と豚肉でボリューム満点の炒め物♪ピ ...
材料: 大根、豚肉(こま切れや切り落としなどなんでも)、油、塩コショウ、*料理酒、*みりん、 ...

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