2015年1月福岡から横浜に引っ越し夫婦二人暮らし&専業主婦を満喫中♡o(*^▽ ...

なすのアチャール

2018年7月25日 (水)
C05d4afbfad3d6ea4b6cd281e9bc98b5
本を見ながら作ったインド料理。
なすのアチャール。
常備菜だそうです。

また本とは仕上がりの色が違いますが・・・
酢が入っていて 冷やして食べるのが普通なのかな? 旦那様も「夏にいいね。」と気に入った様子。^^

この日は、納豆にカレー粉をかけて(←おいしかった♪)、
旦那様はMYレシピのタラのムニエルの紫蘇をどけて カレー粉をたっぷりかけて食べてました。

引用レシピ

簡単魚料理☆タラの和風ムニエル by mari♪
話題入り感謝❤ 簡単魚料理第5弾★シソをたっぷり乗せて食べてください。(^^)b
材料: タラ(お好みの白味魚)、塩・こしょう、あれば 粉末ゼラチン、小麦粉、酒、しそ 千切り

アーカイブ