2015年1月福岡から横浜に引っ越し夫婦二人暮らし&専業主婦を満喫中♡o(*^▽ ...

ビンディーマサラ

2018年7月28日 (土)
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本を見ながら作ったビンディーマサラ。北インドのおかずでオクラのスパイス炒めです♪
オクラとスパイスが絡まなくて『あれ?』って感じでしたが、仕上がりはバッチリ。おいしく出来ましたv
持っているスパイスを使いインド料理が作れることが今は楽しい♪

ひとりご飯だったので ethnicさんのパスタと手作り梅酒のソーダ割りで夕食❤ (^.^)

いつまで続くかわかりませんが、
銀ママさまの真似してお弁当のカテゴリにカレー記録を残すことにしました。

引用レシピ

トマトとナスとジャンボぶなしめじのパスタ by ethnic0229
定番のトマト&ナスにジャンボぶなしめじとベーコンを加えてみただけのシンプルなオイル系 ...
材料: トマト、ナス、ジャンボぶなしめじ(しめじで代用可能)、ニンニク、赤唐辛子、オリーブオ ...

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