モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッ ...

我が家の夕飯事情

2018年9月26日 (水)
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<500円でオトコ3人の夕食作ってみたNo.48>
マイ企画の500円メシ、今年の7月にスタート。
夏休みということで、大食い大学1年生の体育会系次男は、遊びまくってあまり家にいませんでした。
そんなんで、なんとか500円でやってこれましたが、今日から子供達は大学スタート。
作った料理は、まったく足りません(笑)
予算を上げようかと検討中です~

さて、今日はオススメ食材は「トッポギ」
韓国料理の食材ですが、ずばり、餅です。
が、お正月に食べるあの餅ではなく、うるち米(もち米ではなく、いつも食べる普通のお米)が材料なので、伸びません。
もっちり弾力があります。

味つけは、定番の甘辛にコチュジャンの辛み。
我が家では、隠し味にケチャップを少しいれます。
そして、仕上げいドバ~~っとシュレッドチーズをのっけると、最高です!

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