東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ48歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

『話題のレシピ』に入りました☆

2018年9月26日 (水)
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『オッサンの中華南蛮そば』が話題入りしました☆

当時、ウェイパーを使ってよく中華を作ってました。

なので、ウチにあった蕎麦を中華風にしようと考えて作ったレシピです。

具は、ウチにあった鶏肉を使ってみたら、自分で言うのも変ですが、以外と旨かったんです。

5年掛かって話題入りしたのは、感無量ですね♪

作って戴いた皆さま、ありがとぉございましたm(_ _)m

引用レシピ

オッサンの中華南蛮そば

by イベ長
ウェイパーで中華風味、でも麺は和蕎麦、そんな日中融合の蕎麦です☆
材料: そば、鶏むね肉、ネギ、しめじ、サラダ油、水、ウェイパー、醤油

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