11/10開催　伝統発酵のキムチ作り教室

だんだん寒くなってくるこの季節は、キムチ鍋、辛い料理も恋しくなりますね。

本場韓国では、キムチ作りの季節到来です！！

今回は、１からキムチ作りを学べる教室を開催致します。初心者大歓迎です！

キムチの漬け方から保存方法、美味しい食べ方など…キムチソムリエがみなさまへ直接伝授いたします！

また、当日はご自身で作ったキムチをそのままお持ち帰りいただけます。

今回は、白菜キムチとカクテキ（大根のキムチ）を作りますよ！

教室の後は、「韓国料理レストラン満奈多」特製のチゲ等のお食事をご用意しています。

ぜひ、キムチが大好きな方、発酵食品に興味がある方、健康や美容に関心がある方、
韓国食材がお好きな方など、皆さんと楽しいひとときを過ごせますことを楽しみにしています。

イベント詳細・お申込はこちら▼
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/019tizzvw2yw.html#detail


<イベント概要>
講師：キムチソムリエ　恵蘭（株式会社第一物産　代表取締役社長）
日時：１１月１０日（土）１５時ー１８時　　
場所：韓国料理レストラン満奈多（110-0015東京都台東区東上野2-15-8）http://www.d1b.jp/mannada.html
アクセス：JR 上野駅　広小路口より徒歩5分、JR 御徒町駅　北口より徒歩8分
参加費：８，０００円（※レストランでの食事代込（ポッサム、チゲ、１ドリンク付））
お問い合わせ：03-3836-0284（平日9:00-18:00）　メール：school@d1b.jp
募集人数：定員24名
持ち物：エプロン、ふきん、筆記用具　

注意）会場は、「韓国料理レストラン満奈多」となりますのでお間違いのないようご注意ください。



お申込はこちら▼
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/019tizzvw2yw.html#detail

※なお、お申込はお電話やメールでも承っております。
まずは、「11/10　料理教室参加希望」の旨お伝えください。

TEL：03-3836-0284（平日9:00-18:00）　メール：school@d1b.jp
＊＊＊＊＊キムチソムリエ恵蘭よりメッセージ＊＊＊＊＊

みなさん、こんにちは！大変ご無沙汰しております。

いよいよキムチ作りの季節になりました。

「キムチ教室、いつ再開しますか！？」というお問い合わせをたくさん頂いていたのにも関わらず、
なかなか再開できず申し訳ありませんでした。

大変お待たせしましたが、この秋より料理教室を不定期ではございますが、また再開いたします。

まず第1回は、「白菜とカクテキ」の教室です。
教室終了後には、キムチ作りのあとの醍醐味「ポッサム～ヤンニョム添え～」をお召し上がりいただきます。

キムチを漬けるだけでなく、アレンジした薬味づくりなども♪

マッコリもご用意してますよ～！（ソフトドリンク有）

キムチ作りの季節に、ぜひみなさん一緒に美味しいキムチ漬けませんか？

みなさまのご参加を心よりお待ちしています♡

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