中学の頃から、お菓子にはまり、クッキーにはじまり、ドーナツ・スポンジケーキ・シュ ...

家族7人全員集合

2019年1月2日 (水)
次男が結婚して初めてのお正月。長男家族と合わせて7人全員集合で、我が家の伝統料理である醤油味のすき焼きの鍋を囲みました。今は亡きお爺さんの代に家業が醤油の醸造所だったこともあり、醤油だけで甘みは玉ねぎから出るだけのすき焼きです。かつての私も含めて初体験は衝撃的です。慣れると美味しいものです。

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