北海道南部在住のおかんです。家の中に居るより外に居たい人間(野生化?)ですが料 ...

山菜尽くしの夜ご飯です

2019年5月1日 (水)
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 葉物山菜を採って来た夜は勿論山菜尽くしの料理です。
 コゴミの胡麻和え・ミツバとアズキナはお浸し・ウドは天ぷら・ミツバ入り新玉ねぎのかき揚げです。
 美味しかったです。お腹も一杯!
 フキはアク抜きがあるので今日は我慢です(笑)

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