手作りヨーグルト種菌やサプリメントを販売しているケフランです。ケフィアのリーディ ...

フォカッチャ作ってみました

2019年5月29日 (水)
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皆さんこんにちは、ケフランの井上です。かなり時間が空いてしまいました!

今回は先日公開致しました「もちもちフォカッチャ」を作ってみました。
こちら、本当にもちもちしててびっくりです!
ポリ袋で作りましたがうすーいポリ袋だったからか、途中でちょっとやぶれてしまい・・・皆さんがお作りになる時は少し厚みのあるポリ袋でお作りしていただくと良いのでは、と思います。
パン作りはちょっと難しそうに見えますが、こちらは簡単にできましたので本当にオススメです!

引用レシピ

ケフィアでもちもちガーリックフォカッチャ

by 株式会社ケフラン
ケフィアを使ったモチモチのフォカッチャはポリ袋でこねも発酵も出来るのでとっても手軽で ...
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆塩、☆きび砂糖、☆乾燥酵母、ケフィア、EXVオリーブオイル、5 ...

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