夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

チキン65。

2019年12月27日 (金)
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札幌はジャドプールさんの「チキン65」シックスティファイブ。こちらは手羽中を縦に半分切った鶏皮付きでとてもジューシー、ミールスのスナックのフライドチキンもこのスタイルで手で摘むのには最適な大きさ。骨もつるんと外れて食べやすい。辛いは辛いけど旨味が強く後を引き手が止まらない、汗を滲ませながら癖になる劇辛旨さを堪能した。手で汗を拭ったら目が痛いだろうから注意しながら完食。

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