夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

狂喜乱舞のミールス。

2020年3月9日 (月)
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「ジャドプール」さんのイベント最終週は日本人マスターの作る拘りのゴア抜きの西インド料理。タイトルは全てマスターが付けているのだがリアルに狂喜乱舞!パイナップルラッサムが物珍しく激しく好み。ココナツファインは好きだがココナツ系が不得意な私はカレーは一部夫に献上。カレーやスナックに合わせたソナマスリライスの拘り、ダヒではなくバターミルクが付くのがマスター風。勿論手食でたっぷりおかわり。感動的だった。

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