東京在住の8年目主婦です。 手際はよくないですが奮闘中! 最近はホシノ酵母のパン ...

2020年 栗の覚書

2020年10月3日 (土)
今年もオガタマ農園さんの栗をお取り寄せ♪

粒は小さめのものとすごく大きいものと混ざってました。
利平栗の収穫量が少なかったらしく、販売しなかったかわりに和栗3キロお願いした中、400gほどが利平栗でした。
普段はお高くて(笑)頼めなかったので茹で栗で美味しくいただきました(^∇^)


3.1キロ(400gは利平栗)

2.5キロ 甘露煮

(皮を剥いて1384g)

瓶(大)×5本

瓶(中)×1本

瓶(小)×1本


今年は下茹でした際に割れたものを栗ごはんにしました。
残りは茹で栗で(^ー^)

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