※ 2021年2月朝日新聞にレシピ掲載されました ※※ 2020年8月より水・金 ...

2020年10月栗ごはん

2020年10月7日 (水)
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当院では季節に合わせたメニューを提供しています。

(お品書き)
・栗ごはん
・豆腐のお好みやき風
・彩り野菜のジュレあえ
・クリームポタージュ
・もみじまんじゅう

引用レシピ

【病院】彩り野菜のジュレあえ【給食】

by 井上病院栄養科
(1人分)エネルギー 28kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0.1g 糖質 5. ...
材料: おくら、コーン、赤パプリカ、食塩、ミツカン味ぽん、水、ゼラチン寒天

【病院】栗ごはん【給食】

by 井上病院栄養科
(1人分)エネルギー 291kcal たんぱく質 4.7g 脂質 1.0g 糖質 6 ...
材料: 精白米、むき栗、水、酒、上白糖、食塩、濃口しょうゆ、黒いりごま

【病院】豆腐のお好み焼き風【給食】

by 井上病院栄養科
大豆ミート使用! (1人分)エネルギー 227kcal たんぱく質 10.1g 食塩 ...
材料: 鶏卵、木綿豆腐、大豆ミート(大豆のお肉)、薄力粉、水、食塩、青さのり、紅しょうが、き ...

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