食卓は野菜多め&砂糖控えめで、毎日せっせと料理に励んでおります。レパートリーが少 ...

捏ねないパン♪

2022年11月14日 (月)
以前から気になっていた「捏ねないパン」を作ってみた。

ボウルに材料を入れて、ヘラで混ぜるだけ。

今まで部屋中を粉まみれにして力の限り捏ねていたのに、本当に膨らむの?

疑問に思いながらもただヘラで混ぜただけなのに一次発酵に成功♪

こりゃ~凄いぞ!と二次発酵も済ませてオーブンへ。
焼いてみたら本当にパンになりました(^o^)

これからしばらくは食卓に焼きたてパンが並びそうな予感♪

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