i子といいます。主婦をしています。オット1人、男児1人と猫3匹とで楽しく暮らす毎 ...

このごろ

2002年9月5日 (木)
毎日のように、新しいレシピにチャレンジしています。
ほんと、お料理って創作活動だなって思う。
手持ちの材料と、基本の調理法を組み合わせて
いかに美味しく、独創的なお料理ができるか…!?

お菓子作りは、基本のレシピに忠実であるほうが良いけど
(分量とか、焼き温度とかね)
お料理は、ほんとうに無限のバリエーションがありますね。

日々これ精進なり。

コメント

カテゴリ

アーカイブ