グリーンだけサラダ

昨日はお友達の新婚宅にお邪魔してきました。お昼ごはんにカレーを準備しているってあらかじめ聞いていたにもかかわらず、晩御飯にカレーを準備していた私。昼夜カレー（で、次の日のお昼もカレー）を食べることに(笑)。

自分の作るカレーとは違って具も大きくキノコも入ってていいな～って思いました。ルクルーゼだから具が大きくても火が通るのって。ルクルーゼ最近とっても欲しいです。


サラダの材料はほぼそろってたので友達の家からの帰りにスーパーでトマトを買って帰ろうと思ってたんだけれど、セロリが珍しく安かったのでトマトをやめてセロリを買っちゃいました。


・・・っということで、世にも珍しい！？グリーンだけサラダの出来上がり(´◕ฺω◕ฺ｀)

レタス・カイワレ・きゅうり・セロリ。
見た目は・・・だけど
セロリの香りでとっても美味しかったです。

それとポイントは実はこれ、そうめんの鉢なんです。鉢は冷凍庫で冷やしておいて、生野菜をたっぷりいただきたくて、BIGに盛りつけました。