食べるの、飲むの大好きの黒猫Nicoleの居酒屋メニュー。お料理はすべて自己流。 ...

初めての共同作業

2002年10月22日 (火)
彼と初めてキッチンに立ちました。最初は、「写真係りねー」なんて言ってたのに、結局いろいろ手伝ってくれて、彼も楽しそうでした。
付き合って2年ちょっと、奴の料理センスゼロなことは知っていたので、今まで一緒に料理したことはなかったけど、教えてみるともくもくとギョウザを包んだり、お皿をならべたり、楽しかったけど、まるでお手伝いを頼む、母親の気分。
出来上がったギョウザも、ふたりで費やした時間もあってか、とってもおいしかった。
おいしいものを食べる時間を誰かと共有できるって、すごく幸せ。

引用レシピ

カリカリ椎茸ギョウザ by nicole
初めてのレシピは大好きなギョウザで。椎茸のごろごろが美味。
材料: ブタ挽き肉、ニラ、キャベツ、ネギ、しいたけ、にんにく、ギョウザの皮、片栗粉、ごま油、 ...

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