アクセスどうもありがとうございます。 見て作る専門でしたが、この度登録してみまし ...

☆料理教室☆

2008年6月11日 (水)
61933c9379a90ba00d8d0c0265feedb5
先日の料理教室・・・

☆ハイティー☆

アフタヌーンティーは、イギリス上流階級の方たちの中で生まれたメニューですが、ハイティーは、労働者の中で生まれたパーティメニュー。

1・ショートブレッド
2.キッシュロレーヌ
3.トライフル

最高のレシピでした☆毎回感激するんですが、今回は特にキッシュが・・・
本当に美味しくて、絶対作りたい!と思って、テフロンを先生に注文お願いしちゃいました☆
普通のデパートで買うより安くゲットできるみたいで・・

4・ソーセージ
5・ザワークラフト

ドイツに飛びますが・・
ソーセージ!手作りだと添加物も気にせず食べれますね☆こんな簡単にできるなんて!と感激。フードプロセッサーが役に立ちそう!

ザワークラフトは、2~3ヶ月発酵したものを本場では食べるみたいですが、日本人向けに・・先生がアレンジしています。


パーティメニューに良さそうですが、これらを一人でするには相当時間がかかるな(笑)

アーカイブ