✿愛する主人+娘+息子に美味しい料理を食べさせたいと日々研究しています(^-^* ...

リンゼ、磯辺焼き弁当

2008年7月23日 (水)
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昨日のお弁当と今日のお弁当。

昨日のお弁当。 *リンゼ *全流粉のパン デザート:りんご おやつ:ブルーベリーケーキ リンゼは、レシピID:240035 で作りました。我が家の定番の味です。リンゼには、パンを添えて食べることが多いのでレシピID:469411 を使い、ライ麦を全粒粉に変えて焼きました。 今日のお弁当。 *バター醤油ライス *キャベツと人参のサラダ *鮭の磯焼き *豆腐春巻き デザート:りんご おやつ:抹茶スコーン おやつ

バターライスは、少量のバターでご飯を炒め、お醤油少々と胡椒で味を調えました。

サラダは、千切りにしたキャベツと人参をさっと茹でてごま油、塩、御酢で味付けしました。(最近この味付けがお気に入りです。)

豆腐春巻きは、レシピID:372111で作りました。

磯焼きは、レシピID:428368 で作りました。
お醤油ダレに漬け込んだ鮭に味が染み込んでいて冷めても美味しくお弁当のおかずにも◎でした。

抹茶スコーンは、レシピID :329813 のレシピで作りました。お砂糖入れずにホワイトチョコの甘さだけで作りました。
簡単で美味しいです。

引用レシピ

秋だね☆鮭の磯辺焼き

by ふたごっち
鮭の時期ですね~♪塩焼きばかりなら飽きるでしょ? そう言うときにこんな磯辺焼きはい ...
材料: 生鮭、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆生姜のしぼり汁、焼き海苔、小麦粉、サラダ油

バター卵不使用☆簡単チョコチップスコーン

by ポンポコ
バターも卵も使わない簡単にできちゃうサクッふわっおいしいスコーンです。ヘルシーなので ...
材料: 小麦粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、生クリーム、チョコ

ベジタリアンハーブ春巻き

by Engel
お肉の変わりにお豆腐を使い、ライスペーパーを使って春巻風に仕上げました。ハーブをたっ ...
材料: 木綿豆腐、パセリ、アサツキ、ライスペーパー(直径16cm)、玉ネギ、レモンの皮、塩・ ...

リンゼ【ドイツ料理】

by Engel
シュワビッシュ地方のワインビネガーを使った料理我が家風です。お豆も野菜もたっぷり食べ ...
材料: レンズ豆、ソーセージ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ネギ、ローリエ、丁子(クローブ)、ワ ...

簡単!ローゲンブロート【ドイツ料理】

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サワー種を使わなくてもイーストを使って簡単美味しいライ麦パンをお家で食べましょ(^^ ...
材料: ライ麦粉、小麦粉Type550(強力粉)、ドライイースト(生イースト)、塩、甜菜糖o ...

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