高校生と小学生の姉妹をもつお菓子作り好きの母です。お菓子道具専門店かっぱ橋浅井商 ...

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クリスマスクッキー

2012年11月26日 (月)
この間のクッキー作りが楽しかったので、またアイシングクッキーを作りました。

今までアイシングの経験はあまりなかったけど、前回と今回で少しコツがつかめてきたような気がします。

淡い色使いにしたかったので色素を少な目にしたら、ちょっと薄くなりすぎてしまった…
特にブーツとベル。
写真ではわかりにくいけど、ブーツはピンクでベルは紫です。

色素はウィルトンを使用。
逆に緑は少量のつもりでも濃く発色す ...
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クリスマス準備

2012年11月21日 (水)
クリスマスまであと一か月程。

思いついてアイシングクッキーを子供と一緒に作ってみました。

といってもクリスマスらしい型があまりなくて、なんだかもの足りない感じ。
今日かっぱ橋でクッキー型を少し買い足してきたので、クリスマスまでにできればまた作ろうと思います♪

シュトーレンはよそいきも含めて12本ほど焼きました。
今年はフルーツを多めに。
我ながらなかなか美味しくできたと思います。
スパイスの ...
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