趣味は、ネットで美味しいレシピを見つけては作ること!!

アーカイブ

チョコレート

2008年11月22日 (土)
スフレチーズケーキ第2段は、チョコレートスフレチーズケーキです!
口当たりは、「シュワ~」と言うよりも、生チョコを食べているような感じでしょうか。
私好みに出来たので、大満足です。

スコーン

2008年11月13日 (木)
涼しくなると、焼き菓子が美味しくなりますよね。
最近はまっているのはスコーン作り。”ローズミント”さんのレシピを参考に、ホワイトチョコ入りのスコーンを焼いてみました。
簡単で美味しくて、アレンジが出来るのでお勧めです!

酸っぱ美味しい!

2008年11月11日 (火)
昨日の夕飯に作った、ごく在り来たりなポテトサラダなんですが、酸っぱいんです。
オットも私も娘も、何故か酸っぱいものが好きで、お酢を効かせた味付けが多いんですよ。

カトルカール

2008年11月8日 (土)
”せつぶんひじき”さんのカトルカールを作りました。
1度目はレシピに忠実に、2度目の今回は、レモン汁を加えてレモンの存在をよりアピールしてみました。
美味しいです!!

試作品

2008年11月5日 (水)
中途半端に残ったヨーグルトとクリームチーズを使って、マフィンらしき物を作ってみたんですが。。。。。想像とはかけ離れた味と食感。
もう一度、チャレンジしなきゃ!

Candy

2008年11月4日 (火)
このキャンデイーたちは、Halloweenの時に娘がもらってきたものです。数えてみたら、なんと85個もありました。
もちろん全部は食べさせません。決められたおやつの時間に、1つずつです。

Jack-O'-Lanterns

2008年11月1日 (土)
今年はピカチューを作ってみました。いかがでしょうか?
キャンデイーをもらいに来た親子達に、「すごいよ~!」と言われ、作った私は大満足でした。
来年は何にしようかな?ちなみに去年はシンデレラだったんですよ。

パンプキンパイ

2008年11月1日 (土)
パンプキンパイの季節がやってきました。アメリカのホリデーシーズンには欠かせないデザートで、しかもうちのオットの大好物!この時期になると、月に3回は作っています。
一般的にパンプキンパイと言うと、エバミルクを入れて作るんですが、私はエバミルク使用のパイがどうしても美味しく感じられないので、生クリームを使っています。