毎日を楽しく健康に過ごせるように美味しいものを食べる事、作ることが大好き(*^_ ...

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ハッピー☆バースデー

2009年4月25日 (土)
旦那サマの誕生日♪
いよいよ34才だね~オメデトウ♪ って何気無く声を掛けたら、
それを言うなよぉ(ノД`)って微妙なリアクションが返ってきました・・
男の人でも年とか気にするんものなんだと意外な一面を発見してしまった。
ともあれ、お誕生会?は大成功。今回はパーティーにかかせないフライドチキン、サラダ、ミニサイズのケーキ2種などを御用意して、美味しく頂きました^^
普段仕事で忙 ...
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夢の5段重ね☆

2009年3月27日 (金)
本日の朝ご飯はホットケーキ♪
いつもはなんかバタバタしているので、大抵材料をダァーっと混ぜただ焼いてバターと蜂蜜を塗ってはいおしまい。 という感じなのですが、
今日は少しゆとりがあったので、まず卵と牛乳を混ぜた後に、粉を加えてさっくり混ぜるという本来の正しいホットケーキの作り方(?)を実践してみました。
するとどうでしょう、今までのは何だったのかというぐらいふっくら美味しそうな仕上がり ...
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本日の夕食。。。

2009年3月9日 (月)
今日のメインディッシュはブリの照り焼き!なのですが、一番のお楽しみは友人から頂いたお土産の塩辛です^^
モチロン、そのまま食べても美味しいのですが丁度、家にあったじゃが芋と組み合わせてこんなものを作ってみました。
以前、居酒屋さんで食べて衝撃を受けたじゃがバター塩辛のせ・・
一見、ちょっとありえない絵ズラなのですが予想に反してこれが美味しかったんです。 名前の通り真似してそのままのせて ...
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朝からドタバタ。。

2009年3月4日 (水)
今日の朝ごはんは、ワンプレートで優雅におコーヒーでも頂きながら♪と準備して、いざダンナ様を起こしに・・しかしここからが一仕事なんです。とーっても寝起きが悪いので、いつもあの手この手で起こすのですが、今日は特に手強くて結局、出勤時間ギリギリで慌しく出かけていきました。せっかくのご飯も流れ作業で終了、ささやかな野望?は見事に打ち砕かれてしまいました(T-T)xxx
うむむ、朝すっきり起きられる何か ...
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いただきま~す

2009年2月16日 (月)
今日は午前中からの用事が長引いて、これからやっとお昼ごはんです。ただ今の時刻はPM2:00、あ~お腹すいた。何か早くて簡単なものを、ということで、昨日焼いた黒オリーブのフォカッチャに冷蔵庫のものを適当にはさんで、サンドイッチに。作るのも早いけど、食べるのも早かった・・いただきますからおよそ10分、即完食致しました(^^; しばし幸せの余韻に浸りながら、日記を書いています。

外では春二番(一 ...
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お一人様

2009年2月6日 (金)
今日は家に誰もいない・・
一人気楽に遅めのお昼ごはんです。とにかく簡単に、そして洋食な気分だったので、冷やご飯と冷蔵庫の余り野菜を炒めてカレー味のごはんを作り葉野菜と目玉焼きを一緒に盛り付ければ
ちょっとカフェ風なランチに・・
昼下がりの窓際でひなたぼっこしながらいただきました。
食べ終わってみるとかなりの
ボリュームで夕食はいらないかも(苦)
いつも大量調理なので、たまの ...
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