毎日を楽しく健康に過ごせるように美味しいものを食べる事、作ることが大好き(*^_ ...

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いただきま~す

2009年2月16日 (月)
今日は午前中からの用事が長引いて、これからやっとお昼ごはんです。ただ今の時刻はPM2:00、あ~お腹すいた。何か早くて簡単なものを、ということで、昨日焼いた黒オリーブのフォカッチャに冷蔵庫のものを適当にはさんで、サンドイッチに。作るのも早いけど、食べるのも早かった・・いただきますからおよそ10分、即完食致しました(^^; しばし幸せの余韻に浸りながら、日記を書いています。

外では春二番(一 ...
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バレンタインです。

2009年2月14日 (土)
今年の我が家のV・Dは、レシピにものせたバナナケーキを作る事に決めていたのですが、昨日買い物ついでに立ち寄ったケーキ屋さんで、とても美味しそうなチョコレートのケーキを見つけてしまい、お値段も手頃だったので、ついつい買ってしまいました・・家の男性陣にまとめて1つなので楽だし、自分も食べる事が前提なので迷いはありませんでした(手抜きでごめんなさい♪)とはいえそのまま出すのは寂しいので、少し手を加えてバ ...
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春はすぐそこまで・・

2009年2月13日 (金)
以前からコツコツ、コツコツと編み続けていた帽子とマフラーが昨日やっと完成しました。
前回、主人のクリスマスのプレゼントにとチョッキを製作したのですが、完成時のあの何ともいえない達成感が忘れられず、ボンボンのついた帽子とついでにマフラーもセットで編んでみよう・・と軽い気持ちで始めました。
マフラーまでは順調に進んでいたので、途中で気分を変えようと帽子の方にも手を出してしまったらもう大変です。 ...
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お一人様

2009年2月6日 (金)
今日は家に誰もいない・・
一人気楽に遅めのお昼ごはんです。とにかく簡単に、そして洋食な気分だったので、冷やご飯と冷蔵庫の余り野菜を炒めてカレー味のごはんを作り葉野菜と目玉焼きを一緒に盛り付ければ
ちょっとカフェ風なランチに・・
昼下がりの窓際でひなたぼっこしながらいただきました。
食べ終わってみるとかなりの
ボリュームで夕食はいらないかも(苦)
いつも大量調理なので、たまの ...
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