夫婦共に、食べること大好き。 思いつきでご飯を作っちゃうので、同じものを再現する ...

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ハロウィーンクッキー

2009年10月31日 (土)
去年のハロウィーンは、すっかりハロウィーンのことを忘れていて、子供が我が家に来たときほとんど甘いものがないという失態を犯してしまったので、今年はその分頑張ってお菓子を用意しました!

大体のものは、スーパーで買って袋に詰めて、クッキーだけ自分で作りました。

カボチャ型のクッキーが一番人気で、来年からはこれを沢山作ろうと決心しました。 

こうもり型とハリネズミ型は、チョコレートをくっつけたりして ...
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ターキーのステーキ風 

2009年10月18日 (日)
ターキー 250g(2枚にスライスしたもの)
塩 適量
こしょう 適量

上記の材料を、フライパンで両面軽く焼く。このとき、肉に完璧に火が通っている必要は、ない。 その後、180度に温めたオーブンに20分ほどいれる。 

その間に、ソースを作る。 
材料
乾燥きのこ ほんの少量
ズッキーニ 半本
マッシュルーム 3~4個
無糖練乳 100ml

野菜を炒め、火が通ったところで無糖練乳と乾燥きのこを ...
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スパイシーターキー

2009年10月15日 (木)
今日から、いいレシピができたときはメモしていくことにした。

今日は、突然思いついたので写真も正確な分量もなくて残念。 

長く続けていけるといいな。

材料2人分
ターキー  200g
イタリアンパセリ 適宜
塩          適宜
こしょう       適宜
チリパウダー   適宜
パプリカパウダー 適宜
ウコンパウダー  適宜
オリーブオイル  適宜

これらをすべて一緒に混ぜて、2~3 ...
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