大阪生まれの大阪育ち。でも今は浜松在住20年目。だんなと息子(タツゴン・大1)の ...

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夏の日焼け対策

2013年7月16日 (火)
マイレシピ「お豆腐と豆乳で!黒ごまプリン」が、専門家厳選レシピに選ばれました♡
とーっても嬉しいです(´▽`)

最近暑くてお料理もダラダラやってますが、これを励みに頑張っちゃいますよ!<単純

レシピは「専門家が選んだレシピ」→「健康」→「夏の日焼け対策」の中にあります♪

大豆イソフラボンって、エストロゲンに似た作用があるんですね。
私もしっかり採らなくては!!

タルト

2013年6月23日 (日)
うわ、今年初めての日記だ~(>_<)

先週の木曜日は旦那の誕生日でした。
そこで、昨日お祝いのケーキを買ってきました。
うちは誰の誕生日も、ホールケーキじゃなくてそれぞれの好きなショートケーキを食べるのです。

昨日は「キルフェボン」に行ってきました。
ここで買うの初めて!

浜松にお店があるのを知って、少し前から気にしてたんだけど
いつ見ても人がいっぱい。
店の外まで列ができてることもあったな ...
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さつまいも

2012年10月6日 (土)
の季節ですね。
この季節にかならず焼くのが、さつまいものケーキ。
粉があまり入ってなくて、おいもの食感が楽しめる大好きなケーキなんです。
今年既に2回目です♪

そして今日焼いたさつまいものパン。さつまいもの甘煮が中に入ってます。パン生地はお砂糖とバターが多めのふんわりパン。お芋の甘さとぴったり合っておいしいです。

下はさつまいもとは関係ないですが、今日焼いたロングウィンナーのパン。
ウィンナー ...
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ローマジパンデビュー

2012年9月1日 (土)
毎日暑くてオーブン使うのもいやだわ~って思ってたんですが、なぜか今週は焼き菓子作りに火がついてしまったようです。

いや、買っておいたローマジパンの賞味期限がヤバイっ!!てのが本当の理由です(^^;)

マジパンって聞くと、ケーキの飾りとか作るのに使う材料というイメージだったんですが、ローマジパンは砂糖とアーモンドの配合が違うんだそうですね。


その辺のスーパーで売ってるわけもなく、駅前の百貨店 ...
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夏休みもあと1週間

2012年8月24日 (金)
なんと今年2度目の日記!(^^;)

今年に入って、思いがけず家を購入することになり、その手続きやら引っ越しやらでバタバタしてました。
前は社宅に住んでたので、そろそろ引っ越さねばならなかったんですが、こんなに急に決まってしまうとは思ってませんでした。

場所は前の社宅から歩いて5分ほどの距離。
なので、主人も息子も会社や学校へは変わりなく徒歩で行ってます。
息子の学区が変わってしまったんですが、 ...
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謹賀新年

2012年1月6日 (金)
今年もよろしくお願いします。

ちょっと遅かったかな?
今日から旦那も出勤、息子も始業式です。

やっといつも通り、お休みは家族揃ってていいけど、リズムが変わるので元に戻るとホッとします(^^;)

しかも年末年始はついつい食べ過ぎます。
大晦日から2日まで旦那の実家に帰省しました。
といっても、同じ県内なんですけどね。

お義母さんがいつもご飯をいっぱいよそってくれるので、むこうに行くと食べ過ぎ ...
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パン大好き

2011年11月28日 (月)
おっと、前回の日記から2ヶ月近く経ってしまった。
気温が上がったり下がったりしてたのでなんとなく体調不良で、お料理にも気合いが入らなかったのです。

やっと冬らしくなってきたのはいいけど、今度はのどが痛いです(^^;)


今日はフランスパンを焼きました。
フランスパンってレシピを見るとなかなか難しそうなのと、息子が堅いパンをあまり好まないのとで、なかなか手が出なかったんです。
でもこのフランスパ ...
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小さなチーズケーキ

2011年10月4日 (火)
昨日はひさしぶりにチーズケーキを焼きました。
マフィン型に入れて小さなケーキを10個作りました。

うちは息子が帰ってきたら「おやつ何ー?」って言うので、これなら冷蔵庫から出して勝手に食べられるでしょ?

包丁やお皿を洗うのが面倒ってのもあるんだけどf(^^;)

お友達にもお裾分け。柄付きのビニール袋に入れて・・・・。
お口に合ったかなぁ?

めずらしくお菓子の本を見て作りました。
他にも作って ...
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今日の朝ご飯

2011年9月19日 (月)
昨日はひさしぶりにパンを焼きました。
まだまだ暑くてオーブンを使う気がしないんですが、息子がエレクトーンの練習をする時はエアコンを入れるので(窓を閉め切っちゃうから)その時に焼いちゃった(^ー^)

左がしらす入りピザパン。
ピザソース+ピーマン+しらす+マヨネーズ+のり+チーズです。

右は照り焼きチキンパン。
照り焼きチキンとマヨネーズ+照り焼きソース+チーズ。
照り焼きはてきとーに味付けした ...
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明日から帰省します♪

2011年8月21日 (日)
明日から金曜日まで大阪の実家へ、息子と二人で帰省です。
旦那はお留守番、会社あるからね(^ー^)b
それまでに息子の宿題を終わらせねば、って必死ではっぱかけてました。
終わらないと大阪へは行けないよ、って脅したので(笑)なんとか終了。
これで安心して帰省できます。

そして今日は日曜日なので、ゆっくり朝食や洗濯を済ませてから、クックを覗いたらなんと!
私のレシピがピックアップにーーーー!! (*゜ ...
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