「てっぺい」ちゃんは愛車の名前。てっぺいちゃんのおかげで行動範囲が全国になった・ ...

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帰島します

2007年5月21日 (月)
生姜にニンニクをジックリ炒めて香りだし。
ソコへ葱、ひき肉、ほうれん草。
ぶなぴー、シメジ、マッシュルームを投入、ジックリ炒める。

 火が通ったらホールトマト缶を追加してから茄子、生トマト&さいの目切りの玉葱を追加。



 茄子のカレーには水を使わないのが我家流、って冷蔵庫の整理で思いのほか具沢山になったけど。

 そうそう。
 トマトの酸味満点のカレーには半 ...
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今日のごはん@5月9日

2007年5月10日 (木)
島に戻ってきました~^^


水曜日はヨガの日。
だから夕飯は簡単に出来るモノでサクッといただきます^^

明日葉は寮の敷地で今朝摘んだモノ。
唐辛子は自家製、隠し味の鰹の酒盗はお隣八丈島産でっす♪


今日のごはん@5月9日
明日葉ペペロンチーノ
中華スープ
ぬか漬け




・・・あれ???
写真が添付出来ないのはナゼ~???

今日のごはん@5月7日

2007年5月8日 (火)
GW絡みでまたもや上京しています^^

 島ではマズ食べる事の無い大好き♪なほうれん草のおひたしをたーーっぷちり食べてご満悦>m<でっす♪

今日のごはん

・焼き魚@ほっけ
・卵豆腐
・ほうれん草のおひたし
・鶏肉のさっぱり煮
・味噌汁
・ごはん

今日のごはん@4月30日

2007年4月30日 (月)
 昨日の天ぷらを有効活用・・で、今日は天ぷらそば。
帰島する日だったからね、簡単晩御飯です^^

 今日のごはん
・天ぷらそば
・ひじきの煮物

今日のごはん@4月29日

2007年4月30日 (月)
久々、今日のご飯です^^;;
クックパッドも変っていたんですねぇ@@

 音信不通?の間、いろいろありました。
 警○庁で派遣研修ってカタチでお仕事してみたり、今は転勤して三宅島に住んでいます。

 昨日、お隣御蔵島の筍をいただいたので下処理だけして上京してきました。

 その筍で筍ご飯。
こっちは何でも売っているのね~、とつい嬉しくてキノコのかき揚とピーマン&ハムのかき揚2種も ...
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今日のごはん 

2005年3月12日 (土)
 相変らず作ったり作らなかったり。

 食事作るの大好きだから、外食が続くと逆にストレス感じたりするもんです^^;;

 食生活って10年後の自分に跳ね返る、と聞くからキッチリ食べないといけないね。

 今日は昼間に出かけて疲れたので簡単に^^

 きょうのごはん 3月12日(土)。

 ウニのクリームパスタ
 キャベツスープ


 ・・崩れウニ、なるものが安く売ってい ...
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きょうのごはん

2005年2月7日 (月)
 なかなか低インシュリンのものだけで家族も満足するおかず、って難しい。。
と思う今日この頃。

 しかーし。
ワタシの体の慣らし?もおしまい。
でもねー、お酒を辞めなくても1kg落ちたから。。このままいけるかも?なーんて思っちゃいます^^;;


 きょうのごはん 2月6日(日)

 さんま
 もつ煮
 厚揚げと山菜のピリカラ炒め煮
 野菜タップリ餃子

今日のごはん

2005年2月3日 (木)
 アトキンス・・と言うのもおこがましく思う今日この頃。。なダイエット4日目。

 今日は同居人がいない・・けどがんばって作った!!

いつもなら・・ビール呑んでカップ麺2つと卵カケご飯、なんだけどなー(笑)


今日のごはん2月2日

豆腐チゲ
具:豆腐・ごぼう・もやし・セロリ・小松菜・香菜入りウィンナー・卵・キムチ

 ・・・ニンニクとかつおで出汁を取り、味噌で仕立てま ...
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きょうのごはん

2005年2月1日 (火)
 アトキンスダイエット3日目。

 ・・写真は同居人用。
付き合ってもらって一皿盛りにしています。
小鉢だと。。つい手が伸びちゃうからね^^

同居人にはポテト、ワタシは炭水化物禁止中なのでニンニクを揚げました♪
ニンニクはお肌にいいんだよん。

 今日のごはん

 レタス・グリーンレタス(同じじゃん><)・セロリのサラダ
 ロールキャベツ(←時間かかりすぎた。。)
 豚 ...
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きょうのごはん

2005年1月31日 (月)
 アトキンスダイエット2日目。

 同居人は体脂肪率10%前半なので、コチラにあわせた食生活にはできないんだよねぇ。

 炭水化物抜き、は一般人には芋類が使えないのが厳しい。
おかず1品減少になるもんね^^;;

 今後は自分が満足するためにもおかずを増やすしかないのかな。

 家族も満足できるアトキンスダイエット、なおかずをがんばります^^


今日のごはん1月31日( ...
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