アメリカ、LAに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き!探究心旺盛、は ...

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幸せなデザート

2007年8月5日 (日)
これがなんと一人分!

どれもこれも甘さがちょうどよく、
とっても美味しい。

しあわせ~。

読者投票でゆずとんからしが当たるかも!

2007年2月12日 (月)
締め切り間際のアップで申し訳ないですが、

2月15日までに
O.C. Kitchen
ゆずとんからしレシピ開発プロジェクト
つなば本舗のゆずとんからしを使った
16品のレシピの中から
(http://ockitchen.seesaa.net/article/32562377.html)
一番試してみたい、食べてみたい、作ってみたいレシピを選んで投票すると、
ゆずとんからしが当た ...
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2007年のおせちの記録

2007年1月11日 (木)
今年のお節は、大晦日の紅白が始まった
8時半から作り出しました。
途中、旦那が作ってくれた年越しざるそば&レンコンの天ぷらとかき揚げを食べて、
終わったのは2時。だいたい5時間。

メニューは、
昆布巻き
数の子
伊達巻
紅白なます
田作り
たたきごぼう&にんじん
紅白かまぼこ
松風焼き(いつものレシピに山芋入れた)
里芋を忘れた筑前煮
大切なお友達が日本から送ってく ...
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魚排麺

2006年12月19日 (火)
魚排麺
Boneless Fish Noodle Soup

名前から想像していたのは、
骨抜き魚が入ったスープ麺。

しかし、初めに出てきたのは、
右の大きな白身魚のフライ!
こんなのオーダーしていないよ、と思っていたら、
次に左の魚の入っていないあっさりスープ麺が出てきた。
どうやら、これで一つのメニューらしい。
魚のフライを入れるとあっさりスープにコクが出て美味しい。
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シーフードサンプラー

2006年8月28日 (月)
久しぶりのcookpad。
最近、仕事が忙しくて、
まともに料理をしていません。
週末に気分転換で料理をしている感じ。
やっぱり料理が好き&楽しい。

昨日は、大好きなお友達の素敵な結婚式。
写真は、終わった後に一緒に行ったレストランのシーフードサンプラー。
この見かけに圧倒されました。
生牡蠣が美味しかったです。
生はまぐり?は、初めてでした。

こういうのを食べると、も ...
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光るロケット雲?!

2005年9月23日 (金)
ここロサンゼルスも9月に入ってから、
いきなり寒くなりました。
そして日暮れも早くなり、
今日の仕事帰りは、すでに真っ暗。

ここを曲がれば、
もうすぐ家という所で、
暗い空に 相当明るい飛行機雲のような物を発見。

暗いのに飛行機雲ってあり?!
その雲から離れた少し先には、
光を後ろへ出して飛んでいる物体が!
飛行機は、前を照らして飛ぶわけだから、なんかおかしい。

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スパムむすびの型

2005年9月15日 (木)

SUPER UDONの日記で書いた
モンぴぃさんとのデートで、
近くのスーパーにも行きました。

モンぴぃさんが気になっていた商品を
一緒に見ていたら、その下に
私が探していたスパムむすびの型を発見!
何度も行ってるスーパーなのに
今までなんで気づかなかったのでしょう。
モンぴぃさん、ありがとう~!です。

実はスパムむすび、ハワイに行ったこともないし、
こちらの日系ス ...
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SUPER UDON

2005年9月12日 (月)
先週グランドオープンしたSUPER UDONで、モンぴぃさんとデートしてきました。
本当は、もう一人のお友達も来るはず
だったのですが、体調が悪くて断念。
元気になったら行こうね~。

ロサンゼルス近辺で、満足するうどん屋に
出会ったことがありません。
こちらでうどんの有名なお店、手打ちと看板を出しているお店でも
裏話を聞くと、どうやら冷凍うどんを使っているそうで。
自分でうどん ...
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IKEAで潰れた一日

2005年9月6日 (火)
3連休も今日で終わり。
いつものごとく、遠出はしなかったのですが、昨日はIKEAに2度も行きました。

IKEAは、2006年春に日本にも
オープンするスウェーデンの家具屋。
手軽な値段でいろんな家具や道具が
揃うため、利用している人は多いでしょう。

最近出たカタログにストッパー付きカートが載ってました。
http://www.ikea.com/webapp/wcs/store ...
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WEST LAに回転寿司

2005年8月29日 (月)
8月中旬、日系が集まっているソーテル
(リトル大阪と呼ぶ人もいる)に
回転寿司がオープンしました!

リトル東京やオレンジカウンティには
あったけど、この辺にはなかったのです。
でも どうなんだろう?!と思っていたら、早速行ったわおちゃんご夫婦から、美味しかったとのこと。
我が家も行ってきました。

お店はとても広くて雰囲気も良く、いかにも回転寿司店ではなくて、高級回転寿司店とい ...
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