アメリカ、LAに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き!探究心旺盛、は ...

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今年のサンクスギビング。

2002年11月30日 (土)
28は、サンクスギビングでした。

去年初めてのサンクスギビングは、
アメリカの吉野家デビューで、
牛丼食べながら、ビデオを見てました。

そして今年は、
もう前日から気合を入れて、おでんを仕込ました。
思えば、アメリカに来て初めてのおでん。

いろんな材料の下ごしらえをして、
シャトルシェフでゆっくりとなんて思っていたら入りきらず、
2つの鍋に。
油揚げの中にお餅も美味 ...
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ウイリアムズソノマのパネトーネを食べる会

2002年11月23日 (土)
あるHPで、
ウイリアムズソノマのパネトーネは、
すごく美味しいと話題になっていた。
そういうのに弱い私。

早速、お店に見に行ったら、
売ってました。
1キロ弱の重さで、抱えて持つくらいの大きな缶に入ってる。
http://ww2.williams-sonoma.com/cat/pip.cfm?vs=ecomm&src=scscfoddswi%7Crshop%7Cv&root=s ...
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尊敬し始めた料理研究家&アメリカの皆さん!

2002年11月21日 (木)
今回の帰国で、料理の本を買った。
こっちでは日本価格の1.5倍くらいに
なってしまうため、安易に買えない。

今回欲しかったのが、村上祥子さんの
”電子レンジでパン大革命”。
クックでは散々レンジパンの話題があったけど、やっとというか遅ればせながらって感じ。

まだ作ったわけではないが、
昨日の寝る前に読んでみた。
ちょうど夕食がカレーだったので、
大好きなカレーパンを作りた ...
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またやってしまった・・・パート2

2002年11月18日 (月)
そうなんです。
またやってしまった。
きっとこれからもありそうなので、
パート2ということで。

今回の帰国時にアメリカ生活が長かったご夫妻に頼まれたお買い物。
リストの中に
”くまさんのハニー(大きいサイズ)”とあった。

私は、それを読んで思い浮かべたのは、
クマの形をしたハニー味のクッキー。
よくアメリカンなスーパーに売っている。
こういうのが好きなんだ、と思いながら ...
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アメリカと日本の違い

2002年11月16日 (土)
今日は、久しぶりに外を歩いてお買い物。
それも日本の感覚で?!長袖トレーナーにジーパン。
そしたら暑くて、途中でTシャツになりました。やっぱりLAって暖かいのね。
でも 出発前は、すごく寒かったのに。

今回の帰国で感じたこと。

1、段差が多い。
2、主要駅でもエスカレーター、エレベーターが完備されていない。
3、トイレが和式。
4、便座カバーが完備されてない。
5、手を拭 ...
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LAに帰ってきました。

2002年11月14日 (木)
正確に言うと昨日?一昨日?着きました。
帰りの飛行機はすいていたので、
4人席に横になって寝れる状況でしたが、
半分以上ずっと横揺れで、
怖くて寝れませんでした。

あっという間の2週間強。
1年ぶりの日本も変わっていたけど、
2週間ぶりのLAも変わっていました。
近所の建築中の建物はスタバとわかったのが、出発直前。
そしてもうオープンに向けて、
カウントダウン。アメリカにし ...
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やっとPCに触れた。

2002年11月7日 (木)
今日、やっと実家に落ち着き、
PCに触れました。
初めログインできなくてあせったけど。

LA出発時は、LAの方が寒くて、
日本は暖かいと薄着で汗をかきまくって、
走りまわってました。
が今では、寒いです。

1年ぶりの日本は、何の違和感もなく、
1年いなかったとは思えないくらいでした。
ただお店が無くなっていたり、
知らないお店ができていたりだったけど。

折角、日本 ...
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