アメリカ、LAに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き!探究心旺盛、は ...

アーカイブ

アメリカのお味噌

2003年11月23日 (日)
最近、お料理上手な方から
”すっごく美味しいお味噌を
アメリカのスーパーで見つけたの!
それも下手な日本の味噌より美味しい
のよ”と聞いて、味噌好きな私としては、
すぐスーパーに買いに行った。

その名も”MISO MASTER”
麦味噌好きなのでまずは熟成麦味噌を。
今まで日本の味噌しか買ってなかったし、
自分で見つけたら絶対買わなかったと
思うけど、なかなか本格的なお味で ...
続きを読む

道路が川に・・・・。

2003年11月13日 (木)
夕方のニュースをつけたら、
道路が川状態。
思わず、夕食作りを中断し、
テレビに釘付け。

車のライトがかろうじて見えるくらいの
水位になっており、泡?が浮いていたり、
結構な勢いで流れている。
さらに波まで見える。
いきなり見たら、海?川になんで車がいっぱいあるの?と
思えるかも。

車は、まるでボートのように走ってる。
でも多くは止まってる。というか動けないのだろう。 ...
続きを読む

鍵をかける焼肉屋

2003年11月3日 (月)
すっごく美味しい焼肉屋で
ご馳走していただきました。

そのお店、看板が出ていないんです。
民家なのかな~と想像していたら、
飲食店だった店を買い取り、ほとんど
手をかけず、そのまま使っている感じ。
外見は前の店のままで、中を覗けないように目隠しされている。
きっと外から見たらやってるお店とは思えないだろう。

そのお店の決まりは、入ったら鍵をかける!
こんなお店、初めてでし ...
続きを読む