物作りの仕事をしています。物を作る事が嬉しいです。誰かに、美味しいといわれると嬉 ...

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色々思う

2020年4月13日 (月)
あまり良く無い状況が続く中、
こころ穏やかに慣れる時間がなぜかできている。

パンを焼く。

酵母+バケットにはまり、意地になってそればかり作っていたけれど、
上手くできるようにと。

楽しい=パン作り
忘れそうでした。

色々なパンレシピがこちらには掲載されていますし、作ったことないものもたくさん!

こんな時だからこそ、小さい幸せ。
パンが焼ける匂い、発酵過程
他にもお料理も、あるもので作れる ...
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