夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

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エゾシカのロースト。

2017年1月30日 (月)
夜遅くにエゾシカのローストを作成。
先日のかこ様のローストビーフが美味しそうで食べたくて、シカを頂き、ヨシ来たってなもんで腕まくり。大きな塊、何キロあったかな!?下準備が大変だけど、うまーし!熱々の段階では美味。写真はさばいた3分の1。焼き付けてるところ。
酒粕エゾ山わさびクリームチーズで食べよう。只今クーリング中。

久々に親戚集合。

2017年1月28日 (土)
沢山いる親戚が一昨日いきなり集合した。花ママの弟が亡くなったから。
私が生まれた日札幌住まいで独身だった叔父は駆けつけ自分にそっくりな私を抱き大変喜んだそう。叔父の結婚式には3歳の私が花束を渡した。何とも可愛がられた。泣いた、こんなに悲しい別れは経験ないかも。
叔母達が実家に。久々の再会に安堵と無事を確認、沢山お話しして来た。田舎を周回し叔母達を乗せ7時間も運転して来たいとこに感謝。

献血ルーム。

2017年1月19日 (木)
札幌のパスポートセンターは街の真ん中のビルにあります。更新しに行きついでに上の階の献血ルームに行って来ました。
長年色々病気をしたり手術を繰り返し自己血輸血をしたり、貧血気味に過ごして来たが、近年良い具合なので30年近くぶりに献血して来ましたよ。
誰かの為になる出来る事だからこれを機にまた定期的にしたいと思います。
ドリンクとパンがフリーしかしお腹一杯で食べれず笑。お土産を頂いた。

人生初あわしま堂。

2017年1月13日 (金)
あてんしょんぷりーず。
本州の友人がドリーム玉手箱を送ってくれて、何とその中に入っていたの、あわしま堂さん。大興奮!喜びのタヒチアンダンスをひと踊りしました。
先ずは大好きな茶色モノからチョコまんを。
ふわぁ、喉つまりしないシットリ洋風餡って大好き。美味しっ。
あわしま堂デビューした事を皆様にお伝えしておきます。
たんきゅー。

鏡開き。

2017年1月11日 (水)
北海道人はのどかだからね、職場も周りも大人達も鏡開きはいつだと毎年悩み私ももれなく毎年調べます。笑。
今朝から諸々お飾りを下げて休みの花夫が双方の実家のお飾りを回収して神社に届けて来てくれました。
半日仕事、ネパールカレー、郵便局、旅行会社、内科、街に行き指輪のメンテナンス、カフェ、化粧品、お蕎麦、本屋、送別の品など沢山用事を足しました。
そして先程、おしるこを食べました。

happy new year!

2017年1月1日 (日)
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い申し上げます。
年賀状は安いソフトを購入して作成、親戚友人会社全てに使用します。和柄・2匹の干支柄・梅柄を入れて1年の私達の様子を打ち込み手書きで一言を添えます。
昔はもっとファンキーなオサレなデザインを作りましたが、結婚してからはこれが定番です。
分かりにくいけど鶏の着物が梅柄です。