簡単・美味・健康!をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人&息子たちと ...

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つくれぽを下さった皆様に感謝。

2016年4月6日 (水)
3年ぶりにログインしました。
つくれぽを下さった皆様、本当に嬉しかったです。
お礼をかけず申し訳ございません。
ありがとうございました。


私事ですが、まだまだ未熟な器に色々抱えてしまった結果、昔のように食べられず、料理もできなくなり、研ぎ澄まされていた時代は終わりました。
歯痒い思いです。
レシピ更新は無いと思いますが、キッチンは残しておこうと思います。
残したレシピが少しで ...
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引っ越して3週間!

2011年8月9日 (火)
だいぶ引越し先での生活に慣れてきました!!
倉敷の中央部から田舎へ引っ越しましたが、ひたすら田んぼが広がっていて、散歩やジョギングに最高!
私は田舎が好きだなあ♪

ちょっとの間休んでいましたが、
これからぼちぼち、レシピを載せていきます~!!

「ホワイトソルガム粉」と「べサン粉」

2011年7月5日 (火)
アレルギーをお持ちの方ならすでに知っているかと思うのですが・・・
「ホワイトソルガム粉」「べサン粉」というものがあります。

ホワイトソルガム粉はアレルギー用に広まりつつある小麦粉の代用品。高栄養、無味無臭。
ベサン粉はひよこ豆の粉末のことで、卵を入れたような味になると評判。でも手に入りにくいです。
どちらも1キロで700~800円(ネットで買うなら送料も)と非常に高価です。

べサン粉は豆の粉末 ...
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私のお気に入り♪ケロッグのオールブラン。

2011年6月20日 (月)
快腸の代名詞アイテム、オールブランのファンです~♪
何年か前まで275g入りだったのに、いつの間にか240gくらいに減ってる(涙)

これを1食にするとさすがに飽きるし高くつくので、2~3日おきにオールブラン20gとヨーグルト100gにして、後はサラダやスープ、余り物などを組み合わせて食べています。

おからやとろろ昆布と同じくらい、お腹を調えてくれるので嬉しいです♪

引越し準備。

2011年6月20日 (月)
7月に引っ越すので、今は引越し先の大掃除に通っています。
それが前の人のつけた汚れがあまりにひどく、必死にやっても1か月はかかりそう!!
主人と相談し、ハウスクリーニングは呼ばず、自分たちでできることはすべてやろうということに。
ダイエットだと思って頑張るぞー!!

そしてそんな風にくたくたになった時や、子育てに疲れた時・・・
以前は、頑張った自分にご褒美だと、甘~いクッキーを食べていた私。(オレ ...
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おやつを食べなくても平気になった!?

2011年6月16日 (木)
私が産後、どっぷりと浸かって抜けだせなかった魔のスパイラル・・・

甘いものを毎食食べないと気が済まなかったのです。
それも結構な量です。
1日500カロリー以上はお菓子から摂っていたと思います。
「どうせ食事しても甘いもの食べたくなるの一緒だから、ごはんを控えめにしたほうが太るのもましだよね」
だなんて思っていたのがそもそもの間違い。当然お腹がすいて甘いものがどんどん食べたくなってしまいます。
...
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パンと野菜のスープにハマってます♪

2011年6月14日 (火)
夜は控えめに食べるから、朝はお腹がペコペコ!!
そんなときのドカ食いを抑えてくれるのは温かいスープ♡
ほんとこれが無いと朝からごはん2合くらいいってしまうわ←どんだけ食うねん!!

最近のお気に入りは、野菜たっぷりはもちろん☆仕上げに食パンをちぎって1分ほど煮た、パンと野菜のスープ。

パンのとろふわ感がたまらなくって、朝からとろり~ん(癒されてる)
隣の部屋からギャー!!
ああ、次男が起きてしま ...
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大好き。セロリスティック☆

2011年6月13日 (月)
私は好き嫌いが無いけど、
特に好きな野菜がセロリ、アボカド、トマト。

セロリをスティックに切ってみました。日記用に。←なんでやねん
普段は買ってきた形のまま、洗って、ドレッシングにつけてかぶりついています。笑

あっさりしたドレッシングにつけても美味しくありません。
濃厚なシーザーサラダドレッシングやサウザンアイランドドレッシングに付けて食べると最高。

今日もぼりぼりぼりぼり・・・
夜にお腹が ...
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黒酢はちみつドリンク。

2011年6月12日 (日)
お酢は脂肪の吸収を抑えてくれたり、血流を促進して体温を上げてくれるダイエッターの味方^^
このドリンクを運動前に飲むと、汗をかく量がすごく増えます!!
意外なほど飲みやすくて、ザクロ酢やブルーベリー酢も試したけど、今はこれが1番のお気に入り♡
お酢ドリンクは苦手・・・な方は、りんご酢がおすすめ!!

私は甘いものが無性に食べたかったりイライラした時にも、これを飲むようにしています。
落ち着くんです ...
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おかゆの美味しいおとも♪

2011年6月8日 (水)
ダイエットを始めて1ヶ月半~。
無理なことはせず、お菓子も食べながら3キロ減☆

夏までにもう少し絞りたいので、近頃はごはんをおかゆに代えています!
どかぐいの私なので、たっぷり食べられるおかゆはストレスにならずお気に入り。1人目の産後ダイエットもおかゆをとりいれてマイナス10キロ☆←二人目産んでまた太りましたが。笑

そんなおかゆのおともに、お気に入りなのが「生姜煮」。
高野豆腐、切干大根、ひじ ...
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