横浜在住**  旦那さんと2人暮らし**  大好きなオーガニック食材を使ってパン ...

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お久しぶりのあこ酵母と話題入り。

2013年4月17日 (水)
ここ数ヶ月は自家製酵母一本だったけど
久しぶりにあこ酵母を起こして焼いてみた。

そしたらあまりの威力と焼き上がりのふわんふわん加減に驚いた!!

自家製酵母でもこれ位焼けるようになりたい~


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『カスタードクリーム』が2度目の話題入り
『赤ワインベーグル』が
話題入りさせて頂きました♪

ありがとうございます(*´ェ`*)