つくれぽに写真を載せるのが楽しくて、クックパッドのレシピばかり利用してます。よろ ...

アーカイブ

南青山ロール

2009年11月23日 (月)
みーくんがヨックモック本店のカフェに連れて行ってくれました。
わーい♪
なんとおしゃれで上品な。。。
うっとり。

ケーキセットで南青山ロールを頼みました。
栗が入っててふわふわでおいしかったです。

浅草ロール

2009年11月22日 (日)
前日の夜、松屋デパートで買いました。
浅草ロールというそうです。
これと、コロッケとか3種類のおかずが入ったパック。
それぞれ300円ちょっとしたけど、なんと2パックで500円!!
お得~♪
ほくほく♪
お兄さんも愛想よくて、私もにこにこ♪

きりたんぽ鍋

2009年11月21日 (土)
きりたんぽ鍋を食べに行ってきました。
初めて食べた!!
感激~~

お店のメニューには3種類ほどコースがあって、それを頼もうとすると「ん?コースにするの?用意できてないよ。ひとつひとつ頼まんね。」
(^^;
じゃぁメニューに書かないでよ(笑)
面白いおばちゃんです。

あと、じゅんさいというつぶつぶな、まるで海ぶどうのようなものもあって、面白かったです。

ハタハタっていう魚 ...
続きを読む

エリンギとパプリカのにんにく炒め

2009年11月15日 (日)
ほったらかしでシナシナになったエリンギがあったので(^^;、HPで検索して作ってみました。
http://www.info-tama.com/proper-recip/html/eringi.html

彩り、きれいです(^^)

大根とウィンナーの和風煮物も作ったのですが、ネギがない~
その上、気づいたら水分がなくて黒こげ!!
底に醤油とかいろいろ固まって黒くなっていたの ...
続きを読む

練りきり

2009年11月14日 (土)
数箇所デパートに問い合わせて、ようやく見つけた白餡!
初練りきりに挑戦しました。
何度やってもやわらかすぎるので、求肥を多く入れると、今度は固すぎてボコボコに(-_-;)
形がうまくできませんでした。
なんだか緑色のイルカにも見えるけど・・・うぐいすです(^^;

味は求肥が多いせいか、おいしく感じました。

恥ずかしすぎるのでつくれぽにはしません。

母のレシピ

2009年10月17日 (土)
写真は半分ほどなくなったあとですが、母のレシピ「卯の花」です。
さすが母のだけあっておいしかった~

生クリームがあったのでキャベツのポタージュを作ってみました。
色は薄くなっちゃったけど、やっぱりポタージュおいしい~~
レシピの牛乳の代わりに生クリームを使ってみました。

ところでみなさん、献立はどうやって決めてあるんでしょう。
私は毎回、和洋中まぜこぜな献立だったりするけど、み ...
続きを読む

鶏の竜田揚げ

2009年10月10日 (土)
7年くらい前だったか、ベターホームの料理教室に通っていた。
そのときのレシピをひっぱりだして、鶏の竜田揚げを作ってみた。
2回目は油の温度が高くなっていたせいか、黒くなっちゃったよぅ。。。
にらもいっぱいあったので、pockyyyさんの「韓国人直伝☆家庭版シンプルチヂミ」を作ってみた。
チヂミはいつもチヂミの粉をスーパーで買うので、家にある小麦粉で作るのは初めて。
でももっちりとしておい ...
続きを読む

リピ組み合わせ

2009年10月3日 (土)
「おもてなしにさわやか~いわしのマリネ」と「一風堂のもやしナムル」を作った。
両方2度目。
両方おいし~~

もやしのほうは、量を倍増したせいか、水を切ったんだけど切りが足りなかったようで、少したれが薄くなった。
料理って奥が深い・・・

カレーソーセージ

2009年9月5日 (土)
ドイツにカレーソーセージ博物館ができた、という記事をずいぶん前に読んで気になってました。
レシピを探してみたら、「にゃんのキッチン」というブログに載っていて、その通り作ってみたら・・・おいしい!
とっても簡単です。
にゃんさんはクックパッドでもいろんなレシピを紹介されていることを発見!
時々お邪魔しようかと思います。