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鮭のちゃんちゃん焼き

2013年1月6日 (日)
今日の晩御飯。
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・イカと里いもの煮物
・ヒジキ大豆

イカと里いもは、カバ口さんのレシピを参考に。みりんではなく酒を使って、少し白だしも入れました。シンプルでおいしい!
ちゃんちゃん焼きはシリコンスチーマーで。レンジのトレーが回っていなくて、はしっこが焦げたけど・・・味は最高でした♪