まぁ! のキッチン レシピエール
映画と小説と料理が大好きな「モノ書き、たまに主婦」の気ままなキッチンです。外食の ...

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夫の料理✿

2013年4月9日 (火)
3月は、末日に締切があった関係で、ちょっと人間的にダメな生活を送ってしまいました。
あまりにひどい状況だったのですが、いいこともありました。
普段は食べるのが専門な夫が早く帰ってきてくれて、毎日夕ご飯を作ってくれたのです^^
コンロの脇にiPadを置いて、もちろん画面はクックパッド!
みなさんのレシピを見ながら、けっこうがんばって作ってくれましたよ♪
「つくれぽするから、どのレシピ見たか教えて」と ...
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最近のお家ごはん✿

2011年12月7日 (水)
どんなに遅くてもね、やっぱり夕ご飯はお家で食べたい。
…ということで、深夜の我が家の食卓です。
1枚目は、山形の郷土料理「いも煮」。
里芋・こんにゃく・ごぼう・まいたけ・ねぎ・そして山形牛を、甘めのだし汁で煮込んだもの。
毎年この時期になると、昔、映画の山形ロケでお世話になった方から、一式材料を送ってもらうのです^^
材料って言ってもね、これがすごいの。
野菜は皮をむいたりアクを抜いていたり、全て ...
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山を意識する!/映画観賞

2009年9月17日 (木)
先日の高校バスケ部の同窓会で、「料理は盛りつけで決まるよね!」との会話があり、みんなの一致した意見が、「山を意識する!」でした。高く盛るといいとのこと。
で、やってみました。
ある日の夕食で。
←どうでしょうか???
全部山っぽく盛ってみましたが、全部山なのも、ちょっと変だな・・・という結論に達しました^^;まぁ、メリハリが大事ってことですね。
パスタソースが余ったので、翌日には久し振りに自分のレ ...
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手抜きだけど、手抜きにならない♪

2009年7月2日 (木)
連日の日記でご紹介しているアンドリューですが。
そのアンドリューがうちにステイすることになりました。
じゃあ、今までどこに泊まっていたかというと、実は私のお友達のところへ放り込んでいたのです(^^;)
6月中は、だんなさんが忙しく、家に仕事を持ち帰っていたので、うちの狭ーいおうちに彼が来てしまうと、気が散るかなーと思い、迷惑を顧みずに人の家にあずけてました・・・って犬みたいだけど・・・笑
7月にな ...
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スイカちゃん♪切りました

2009年6月24日 (水)


今年初のスイカ、切りました♪
後ろにはアップルマークが見えておりますが……



だんなさま、またまた仕事中。
妻はそのパソコンにスイカを立てかけ、撮影中。
スイカの安定感悪く、画面の角度を前へ後ろへ調整しても、決して動じないうちのだんなさま。クレイジーな妻を完全無視です。

今日は、本当に冷蔵庫にある残り物で夕ご飯☆
甘辛にした鶏そぼろと、たまご、ナムル味にしたにんじんと大根の葉っぱをご飯に ...
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アートなしゅうまい

2009年6月5日 (金)
本日の夕ごはんは、しゅうまいでした。
帰ってきただんなさまの手に、コーラ。
「何か急に飲みたくなってさ」と珍しく、ビールではなくコーラを飲む彼を見て、ああ、そういえば……と思い出した私。
「レシピコンテストでコーラに合うおかず、募集してるんだって」と話すと、
「じゃあ、このしゅうまい応募したら?コーラに合うよ」とだんなさま。
おぉ〜。ナイスアイデア。
って、私、クックパッド始めても、絶対放置するハ ...
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