まぁ! のキッチン レシピエール
映画と小説と料理が大好きな「モノ書き、たまに主婦」の気ままなキッチンです。外食の ...

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パーティー続き☆

2011年12月30日 (金)
前回もパーティーの日記でしたが、その後もクリスマスに忘年会に、毎夜毎夜、飲み続けておりました…

いろいろ日記に残したいことがありつつも、時間切れです^^;
明日から京都へ帰省します♪

写真は、我が家での忘年会の様子。
仕事関係の仲間たちなので、映画の監督・助監督さんから、カメラマン、メイクさん、制作さん、イラストレーターさん…そしてなぜか政治家秘書まで、バラエティー豊かな面々でした。
10名集 ...
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ただいま♫♪(追記あり)

2011年12月20日 (火)
ドバイから戻りました♪

楽しい日々の中、驚いたり圧倒されたり、さらには悔しい思いもし、予想以上に刺激的な日々でした^^

写真は、ドバイとは何の関係もありません。笑
ドバイの滞在を延ばしたため、帰ってきた翌日には我が家でのクリスマスパーティーが待ち受けていて、ヘロヘロの体にムチ打って(嘘です。笑)、料理たくさん作ったよ♪

参加メンバーは我が両親と妹夫婦だったので、料理は全くプレッシャーなく楽し ...
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しばらく留守にします✿

2011年12月9日 (金)
明日から海外出張でしばし不在となります。

行き先は…

ドバイ。

それを聞いたときに、まず思ったこと。

ドバイって、国なのか、都市なのか。

「えー!?」って思われた方が多いのか、「私もわからない!」と共感してくれた方が多いのか…

後者の方が多いことを願って。笑

調べてみました。

国名は『アラブ首長国連邦』。
アラブ首長国連邦とは、7つの首長国から成り立っており、ドバイもその首長国のひ ...
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最近のお家ごはん✿

2011年12月7日 (水)
どんなに遅くてもね、やっぱり夕ご飯はお家で食べたい。
…ということで、深夜の我が家の食卓です。
1枚目は、山形の郷土料理「いも煮」。
里芋・こんにゃく・ごぼう・まいたけ・ねぎ・そして山形牛を、甘めのだし汁で煮込んだもの。
毎年この時期になると、昔、映画の山形ロケでお世話になった方から、一式材料を送ってもらうのです^^
材料って言ってもね、これがすごいの。
野菜は皮をむいたりアクを抜いていたり、全て ...
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