週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!ブロ ...

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ぶり大根♪

2011年11月20日 (日)
ぶり大根の主役は大根。
ぶりの骨から出る旨みをたっぷり吸った大根が実に旨い!

当然ですが、ぶりはアラを使います。
安いからではなく、旨いから・・・

料理テレフォンショッキングに出演しました

2011年11月12日 (土)
ニコニコ動画の生放送の「料理タグ テレフォンショッキング」にゲスト出演させて頂きました。

そのときの様子はニコニコ料理部ブログの2011年11月12日分に記事としてまとめてくださいました。
http://d.hatena.ne.jp/arts+nicocook/

<インタビューの概要>
・動画投稿のきっかけは?
・料理業界での勤務経験は?
・料理を始めたきっかけは?
・料理上達の秘訣は?
・次 ...
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