☆TVやレシピ本掲載レシピ多数あります☆安い食材を駆使し いかに手を抜いて そこ ...

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とても嬉しいコメント

2020年12月30日 (水)
珍しくコメントを頂戴し、拝読させていただきましたところ
私のレシピをご活用いただけたとのこと。

私のようなものの拙いレシピで笑顔が一つ増えたこと、
とても嬉しく励みになりました。

今後とも、地味なおばあちゃんのレシピですが、ご活用いただければ幸いです。

かなりの美味しさ!

2020年4月26日 (日)
これはヤバイ美味しさ。
レシピ中に「生地がゆるいです」
と親切に書いてくださらなかったら、私が失敗したの???と思って粉を足しちゃうところでした…
最初混ぜてすぐは生地がホントゆるめ。
1時間寝かせることによって生地が落ち着き扱いやすくなります。
牛乳たちをレンチンした後、もう少し冷ましてから粉を入れるべきだった…
待てなかった私がいけなかった。
我が家の定番間違いなしなので、以後気をつけて作ろう ...
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美味しいパウンド自分メモ

2020年4月23日 (木)
粉50g
卵1個
BP小さじ1/3~1/2
砂糖20g
サラダ油15g

全卵を電動ミキサーでもったりするくらいあわ立てる
砂糖を加え更にあわ立て
サラダ油加えあわ立て
ゴムベラに持ちかえ、粉類ふるいながら加えサックリ混ぜる

170度30~35分焼く
25分では中がナマだった
一旦取り出しホイルかぶせ更に10分焼き
トータル35分
35分では少しパサついた?
焼成後暫く型から出さず蒸した感じ。
...
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19

2020年3月19日 (木)
19日 木曜日 晴れのち雨

今日は何の日?
ミュージックの日
らしいですよ!

帰宅途中、桜がぽちぽち咲いている下で
ママさんたちが酒盛りしながらお花見してた。
周りで子供たちも遊んでて楽しそうだった!

18

2020年3月18日 (水)
18日 水曜日 晴れ

今日は何の日?
精霊の日、点字ブロックの日
らしいですよ!

多分最後になるであろう東京出張。
東京タワーは今日も元気。

高輪ゲートウェイ…
ウェイ感まるでないです。
駅前もこれから何か作るんじゃないかな?

とはいえ、「新駅作ってるなー」って眺めていたはずの駅に、いつの間にか停車するようになってたのは当たり前だけど驚いた。
眺めてた駅と線路繋がってるよ!というコドモみた ...
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17

2020年3月17日 (火)
17日 火曜日 晴れ

今日は何の日?
春のお彼岸入り、漫画週刊誌の日
らしいですよ!

そういえば昨日会社に持っていったお菓子たちが好評の様子…
おうちに持って帰ってお子さんと召し上がってくださったり♡
やはり味の好みがあるので「どっちも好きだけど私はこっち!」みたいな意見が聞けた☆
先輩方が6人、意見が半々w
ノンオイルのヨーグルトチーズケーキ

チョコオムレット

16

2020年3月16日 (月)
16日 月曜日 晴れ

今日は何の日?
国立公園指定記念日
財務の日
トロの日
らしいですよ!

昨日作ったお菓子を持参すると、美味しいと喜ばれてほっと一安心。

15

2020年3月15日 (日)
15日 日曜日 晴れ

今日は何の日?
靴の記念日、オリーブの日、世界消費者権利デー
らしいですよ!

今日という今日はほんとダメだ。

明日職場に持っていくお菓子だけかろうじて作った。

14

2020年3月14日 (土)
14 日 土曜日 雨のち雪

今日は何の日?
ホワイトデー、国際結婚の日、数学の日
らしいですよ!

雪が横殴り!

13

2020年3月13日 (金)
13日 金曜日 晴れのち曇り

今日は何の日?
サンドイッチデー、青函トンネル開業記念日
らしいですよ!

弊社の敷地内にソメイヨシノの桜並木があるのですけど、その中の1本が5輪ほど開花していたので先輩方と見上げながら
「当社の桜は今日開花宣言ですね!」
と皆で笑顔になって帰宅しました。

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