2009年7月から始めました! 食べるの大好きです♪よろしくお願いします!

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ぱん作り体験!

2009年11月29日 (日)
ツナのキッシュパンを作りました。
パン作りって、一生懸命叩くようにこねるイメージがあったのですが、違う!
教えていただくと、知らなかったことがたくさんあって、目からうろこがぽろぽろ!
とにかく楽しかったです。友人もいっしょだったので、ゆったりとおしゃべりしながら。
習うというより、友達と楽しむ感覚でちょっとやってみようかな、。
焼きたては格別で、手ごねでもこんなにふっくら。
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卵とじにゅう麺。

2009年11月27日 (金)
風邪をひいてしまいました。

わたしの実家では、風邪のときは決まってうどんでした。

なので、やはりうどんが恋しい!
ですが、残念ながらストックがなくて、買いに出かけるわけにもいかず。。

そこで見つけた夏の残り物、そうめん。
温かいおだしで頂きました。
卵も溶き入れて、栄養満点!
ついでに、わかめもプラス☆
うーん、あったかくて元気が出ます!
ちなみに、 ...
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ジョエルロブションでランチ。

2009年11月22日 (日)
メニューは、
L ’ AMU S E - B O U C H E アミューズ ブーシュ
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L E B O U I L L O N D E V O L A ILLE épicé aux herbes fraîches 鶏のコンソメ エピス風味 フレッシュの香草と共に
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L A N O I X D E S A I N T - J A C Q U E S ...
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一口餃子 ちびすけ。

2009年11月21日 (土)
一口だからー、いろんな種類を!といっぱい食べました。
焼き、揚げ、水餃子の三種類があります。
焼きのホタテとチーズ、揚げのエスニック、水餃子のエビとプレーンなちびすけをセレクト☆最後に、焼きのシソも追加です。
うーん・・・どれもおいしい!皮が薄くて軽い感触です。
特に変わり種のホタテ、チーズ、エスニックが気に入りました。
ホタテはなんとホタテの貝柱、onlyです!
チーズは ...
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あるクッキーとの出会い。

2009年11月20日 (金)
うすいピンクの缶にぴったり並んだクッキーたち。

どこの?
ムラカミカイシンドウ?
とても美味しいらしいんだけど、聞いたことないなぁ。
と思ったら、それもそのはず。
紹介制でしか買えないお店なのだそうです。。!びっくり!
村上開新堂!
きっと一期一会のクッキーです。
姉妹店の山本道子というお店はふつうに買えるみたいです。

10・11月誕生日会!

2009年11月15日 (日)
スポンジから手作りしました。
バターと牛乳を入れ忘れてしまったのですが、それでもうまく焼きあがってくれてよかった!!そういえば、バターと牛乳を入れる効果って何なんでしょうか?
お砂糖は160g→120gに減らして、ちょっと甘さ控えめです☆
卵はMサイズ使用です。卵白4個分、卵黄5個分。卵白と卵黄を分ける時、1つ失敗して混ざってしまったので、混ざった卵白もそのままにして卵黄も泡立てました。その ...
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楽しみなもの!

2009年11月2日 (月)
それは、銀なんだいふくです!

和菓子なんてあんまり買ったことないから知らないだけかもしれないんですが、
銀なんを甘いものに使っちゃうなんて、目からうろこの組み合わせです!
これはぜひぜひ食べてみたい。。。
ということで、先日仙太郎に行ったのですが、発売は11月11日☆
フライングしてしまいましたw
あぁ、でも楽しみです!
指折り数えて待っています。